El organismo nacional de sanidad pesquera
(SANIPES) viene alertando a la población
a no adquirir ni consumir conservas de
marcas chinas porque en los últimos días se ha detectado la presencia de gusanos
parásitos (nematodos anisakidos) porque pone en riesgo la salud de los consumidores.
COMUNICADO SANIPES
N°026-2017
SANIPES ALERTA A NO CONSUMIR
CONSERVAS ELABORADAS POR LA EMPRESA CHINA TROPICAL FOOD MANUFACTURING (NINGBO)
Co. Ltd.
1. SANIPES ha emitido –vía
Cancillería- una Alerta Sanitaria internacional a la Administración General de
Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena de la República Popular China
(AQSIQ), al haberse detectado presencia de gusanos parásitos (nemátodos
anisákidos) en un lote de conservas de Entero de Caballa en Salsa de Tomate que
contaba con Certificado Sanitario emitido por la autoridad china. Dicho
producto importado fue fabricado por la empresa china TROPICAL FOOD
MANUFACTURING (NINGBO) Co. Ltd.
2. La Alerta Sanitaria a China se emitió dado
que ese producto contaminado pone en riesgo la salud de los consumidores. Por
ello, SANIPES ha dispuesto prohibir la importación de todos los productos provenientes
de TROPICAL FOOD MANUFACTURING (NINGBO) Co. Ltd. hasta que la Autoridad
Sanitaria de China demuestre que puede garantizar la inocuidad de esos
productos hacia nuestro mercado.
3. En el marco de esta medida,
SANIPES ha notificado a las empresas peruanas que importaron estas latas de
conserva para que procedan, bajo responsabilidad, al retiro inmediato del
mercado peruano de todos los productos que hayan sido manufacturados por la
empresa China TROPICAL FOOD MANUFACTURING (NINGBO) Co. Ltd.
4. SANIPES alerta al público a no
consumir conservas de pescado que en su etiquetado señalen como productor a la
empresa china TROPICAL FOOD MANUFACTURING (NINGBO) Co., Ltd.
5. SANIPES invoca a los
distribuidores, comercializadores, supermercados, mercados y tiendas de
abarrotes que cuenten con stock de conservas fabricadas por TROPICAL FOOD
MANUFACTURING (NINGBO) Co., Ltd. –que se vende bajo varias marcas comerciales-
que no continúen con la oferta y venta de estos productos y se comuniquen a
Alerta SANIPES al correo electrónico alertasanipes@sanipes.gob.pe o al Whatsapp
945-344-011 para que SANIPES coordine las medidas correspondientes de retiro o
inmovilización sanitaria.
6. En su capacidad de autoridad
sanitaria nacional, SANIPES ha cancelado la autorización de CERTIFICACIONES DEL
PERU S.A. – CERPER como laboratorio Entidad de Apoyo, por el lapso de dos años,
al haber incurrido en infracción calificada de muy grave, por aprobar
erróneamente los ensayos que permitieron el ingreso de estas conservas,
poniendo en grave riesgo la salud de los consumidores.
7. SANIPES ejerce permanente
labor de vigilancia a fin de garantizar la sanidad e inocuidad de los productos
pesqueros y acuícolas que se comercializan en el país, con el propósito de
proteger la vida y la salud pública.
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